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一场舌尖上的盛宴,阿尔维门窗厨艺大赛精彩回顾!

发布日期:2021-08-05   阅读量: 593次   来源:阿尔维门窗

        8月4日上午,阿尔维门窗组织的厨艺比赛在车间开赛,比赛以“共度美好食光”为主题,设立6人评委席,汇聚公司多位选手参赛,在现场烹饪出多份菜肴。精湛的厨艺,美味的食物,相互比较,品尝品鉴,轮番上演,厨艺比赛为我们带来了豪华的视觉盛宴。


        厨艺比赛前先进行了团队展示、心心相印、拔河比赛等环节,让我们一起从视频中回顾吧!



炊烟四起


        文化大使制订了详细的厨艺大比拼规则,各厨师在规定的时间内做出特色菜,评委们当场品尝,根据菜的色香味形及营养健康现场打分,评出最佳厨艺。





        比赛一开始,参赛大厨各自拿出自己的看家本领,洗菜、切菜、配菜,煎炒烹炸,大厨上场、各显神通,只见锅中食物热气腾腾、风味飘香。佳肴中不仅有“味”,更有“意”,天南地北家乡菜,玉食意境味中来。


美食尽显


        “好吃的东西要吃到肚子里,可爱的人要放进心里”。厨师们端着自己的作品来到活动现场,弥漫出诱人的香味,让人迫不及待地想去品尝这些美味。菜品分别有“秦桑滴绿枝”、“鱼跃龙门”、“金色小方块金灿灿”、“温暖的抱抱”、“黄金万两”、“偶遇天使”、“黄金甲”。


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温暖的抱抱


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金色小方块金灿灿


偶遇天使


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黄金甲


        大厨们纷纷秀出自己拿手菜、做出自己特色菜、亮出自己招牌菜!全力以赴、各出特色。根据比赛规则,评委们以及美食评审团分别从菜品的观感、质感、味感等方面进行评分。


欢声笑语

        经过舌尖上的把关,评委们一一品尝、点评,并给予评分。最终选出本次厨艺大赛获得冠军的是PMC的“黄金万两”,同时也分别选出第二名是综合部的“温暖的抱抱”,第三名是生产部的“金色小方块金灿灿”,未取得名次的也颁发安慰奖以示鼓励。


        这次厨艺比赛,展示了大厨们别具一格的厨艺,传播了企业文化,深化团队协作,为各位员工提供了互相学习和交流的平台,营造了幸福和谐的企业氛围。


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